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這是一部妙趣橫生的中國飲食文化隨筆,全書共分五輯,配有精美插圖數十幅。分別從美食與江山,美食與江湖,美食與文化等角度,講述了各路美食的源流、歷史,以及與傳統文化、市井生活的種種關聯。 由于本身閱歷豐富,作者對食物的理解也可謂獨樹一幟。既諳熟歷史掌故,又熟悉不同階層的社會生活,上至廟堂宦海,下至市井閭巷,文中呈現出一幅鮮活生動的人間煙火畫卷。其中,你會看到一道道令人饞蟲大動的菜肴,一幅幅鮮為人知的名人生活圖景,更能從中領悟到傳統文化帶給人的雅趣和智慧……
彼得·海斯勒
我叫彼得·海斯勒,是《紐約客》駐北京記者。這本書講述了我駕車漫游中國大陸的經歷。 2001年夏天,我考取了中國駕照...
鐘偉民
有他在的地方,就有江湖;他動一動筆,就有爭斗; 愛他的視他為瑰寶,恨他的卻除不掉他; 專欄隨筆十年精選,生活...
楊志軍
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那時候,國家還沒有太多的鋼鐵用來鍛造手銬,我這個逃亡的支邊青年就只有用麻繩伺候了。我們不信命,我們這麽年輕就成了沒有罪的...
王小波
這本書里將要談到的是有趣,其實每一本書應該有趣,對于一些書來說,有趣是它存在的理由;對于另一些書來說,有趣是它應達到的標...
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架藏二酉圖書潤·室積三都翰墨香